收完摊,冯二就换了身衣服,去山庄了。
山庄里,大家正等着他呢。
“怎么样,冯师傅,今天的生意如何?”
冯二微笑起来:“今日比昨日好了不少,在码头就卖了一些,庄主昨日说的那个总动员的法子也好,卖出去了一多半呢!”
简星夏嘿嘿笑,雇佣“童工”这事儿,她有一套。
一开始她也觉得让小孩干活不大好,但是后来接触的孩子多了,会发现,其实不是所有小孩都能够无忧无虑地度过童年时光的。
如果他们的童年本就在痛苦之中,那给他们一条出路,才是最好的。
骆九家那么多孩子,简星夏肯定是没办法都招来的,但是扶持冯二把生意做起来,让他自己去帮助骆九一家,也一样能够改善他们的生活。
正说着呢,十七从厨房里钻出来,端着一盆鱼头喊胖婶。
“师傅,今日的鱼都杀好了,鱼块也剁出来了,这些鱼头要如何存放?”
九月的山庄,天气还是有些热的。
上午杀的鱼头,下午要是不好好放,肯定会坏。
胖婶一看,哐哐掏出两个不锈钢大盆来:“来,都倒这里头,现放学堂的冰柜里,下学前拿出来,叫冯师傅带回去。”
冯二鱼头的用量多,虽然不可能完全在山庄拿,但是能多拿一些也是好。
所以胖婶这两天安排山庄的菜单都是红烧鱼块、香煎鱼块、豆豉蒸鱼块等各种鱼块菜。
这样就能把鱼头留出来。
简星夏这边正跟冯二传授更多现代的营销小技巧。
“你明天再看看,如果是新客多呢,咱们就这样这样……”
“如果是回头客多呢,咱们就这样这样……”
冯二脑子转得没那么快,简星夏给他说三个法子,他能记住一个就不错了。
但是简星夏也不在意——她说的时候,山庄的其他人也都听着呢。
到时候要是还有人想做生意,这些法子都能用上。
听多听少,随个人。
……
这边冯二的鱼头也准备好了,简星夏就跟冯二商量:“我们今天请了两个新学徒来,明天还有两个名额,你看要不要叫你那小徒弟过来?”