隨著时间的流逝，后厨里的忙碌一直没有停歇。

江屹和陈彪两人將今天一整天需要用到的所有新鲜食材，全部清洗、切配、分类装盒完毕。

“备菜这活儿算是干完了。”

陈彪甩了甩手上的水珠，开口道。

江屹没有停下。

他转身走到灶台前，將已经焯好水的五花肉和肋排分別下入两口大铁锅中。

加入冰糖、生抽、老抽和各种大料，大火烧开后，转小火开始慢燉。

没过多久，红烧肉的肉香和糖醋小排的香气，便在后厨里交织著瀰漫开来。

“彪子，肉我在这里看著。

你去把大堂收拾一下。”

江屹一边搅动著锅里的肉块，一边头也不抬地吩咐道。

“得嘞江哥，交给我！”

陈彪扯下腰间的围裙，走出了后厨。

他先是拎著拖把，將大堂的地面仔仔细细地拖了一遍，直到瓷砖光洁透亮。

隨后，他走到墙边，拿起遥控器“滴”的一声打开了空调，冷风很快吹散了大堂里的闷热。

最后，陈彪又烧了一大桶热腾腾的纯净水，泡上炒制好的大麦，將茶水准备妥当。

做完这一切，陈彪走到收银台前坐下，灌了一大杯水。

后厨里，江屹揭开锅盖，看了一眼情况。

確认火候已经没问题后，他关掉了燃气灶。

江屹抬起头，看了一眼墙上的掛钟。

时间已经指到了上午十一点十分。

江屹掀开门帘，走到大堂。

“彪子，开门吧。”

江屹说道。

“好嘞！”

陈彪立刻站起身，走到玻璃大门前。

他將“暂停营业”翻到了“正常营业”那一面。

隨后，陈彪回到收银台前，准备迎接客人的到来。

这大门才刚打开不到两分钟。

“叮铃。”

风铃声响起。

周明带著几个同事走了进来。

“江老板，彪哥，中午好啊！”

周明一进门就乐呵呵地打著招呼。

“哟，周明兄弟！今天来得够早的啊！”

陈彪笑著迎上前。

周明拉开椅子坐下，笑著说道：“那必须早啊！

昨天晚上我们小区群里都在聊你们家饭馆，说是卫生標杆。

我一琢磨，今天中午要是按以前那个时间点来，肯定连个站的地方都没有！

这不，我们提前溜出来占座了！”

“哈哈，周明兄弟有先见之明！

今天想吃点啥”

陈彪拿出点菜单。

“还是老规矩，招牌红烧肉必须有，再来个麻婆豆腐，加一份时令蔬菜。

米饭给我们多盛点！”

周明熟练地点完单。

“没问题！稍等啊！”

陈彪扯下菜单，快步走向后厨传菜口。

就在周明他们刚点完单没一会儿。

“叮铃，叮铃。”

玻璃大门上的风铃声响起。

附近写字楼的白领，三三两两地结伴涌入饭馆。

短短十分钟的时间，大堂里所有的空桌子瞬间被坐满了。

过道里，也挤满了正在等位和打包的客人。

不仅如此，饭馆外面的马路边上，甚至已经自发地排起了一条长长的队伍。

火爆程度，比昨天中午还要夸张。

此时，饭馆外面的队伍后方。

染著黄毛的社会青年和身材干瘦的瘦猴，正双手插在裤兜里，走了过来。

黄毛嘴里嚼著口香糖，看了一眼排到马路牙子上的长队，不屑地“切”了一声。

“这破饭馆，吃顿饭还得排队，真他妈有病。”

黄毛吐掉口香糖，衝著瘦猴扬了扬下巴，“走，直接进去。”

两人根本没有排队的意思，直接越过长长的队伍，朝著饭馆大门挤了过去。

“让开让开！別挡道！”

黄毛伸手扒拉开前面正在排队的几个客人，挤到了最前面。

这一下，排在队伍最前面的一个男顾客顿时不乐意了。

男顾客皱著眉头，看著黄毛说道：“哎，你们两个人怎么回事啊

大家都在这里排队，你们凭什么插队”

黄毛一听，脚步瞬间停住了。

他转过头，走到那个男顾客面前，恶狠狠地盯著对方。

黄毛故意抖了抖肩膀，露出脖子上一道若隱若现的刀疤，语气囂张至极。

“怎么著”

黄毛伸手戳了一下男顾客的肩膀，“老子饿了，就得先进来吃！

你有意见啊”

旁边的瘦猴也立刻凑了上来，挽起袖子，露出胳膊上的纹身，眼神不善地盯著男顾客。

男顾客看著两人，咬了咬牙，为了不惹麻烦，只能咽下这口气，往后退了半步，不再多说。

黄毛见状，得意地冷笑了一声。

“算你识相。呸！”

黄毛囂张地吐了口唾沫，带著瘦猴走进饭馆。

刚一进大堂。