楼梯口传来脚步声，慢慢的，就像整个鞋底蹭着木板。

林国财走上来了。

他年约五十多岁，穿着一件洗得发白的旧衬衫，袖子卷到手肘，灰白的头发乱麻麻的。

周于锡赶紧站起来，“财叔，这边坐。”

林国财走过去，在他对面坐下。

他看了看窗外，中环的街景，他已经好久没看了。

以前在镛记阁上班，天天路过，没觉得有什么。

现在看，反倒陌生了。

“茶凉了，我让伙计换一壶。”

周于锡准备招手，林国财摆手，自顾自地倒了一杯茶，

“不用，凉茶也好喝。”说着，他抬起微微发抖的手，端起喝了一口。

周于锡心里五味杂陈。

“财叔，你最近怎么样？”

林国财笑了笑，“老样子，在家待着，帮老婆做做家务。”

他自嘲般地笑了下，“手不争气，去外面找工作，人家一看就摇头。”

他把手从桌下拿出来，搁在桌上。

右手微微发抖，幅度不大，但止不住。

周于锡看着那只手，曾经多么灵活的一只手，现在这只手连茶杯都端不稳。

他喝了口茶，想起当年在镛记阁的事。

林国财，本来是潮州人。

十六岁入行，从洗碗做起，后来跟着老师傅学烧腊，一做就是三十几年。

他曾在镛记阁做过十年烧腊师傅，手艺没得说，尤其擅长砍功。

整只烧鹅在他手下，三刀下去，骨肉分离，皮不碎，肉不散。

他不但砍得准，砍得利落，还砍得有艺术感，后厨的人都叫他“林一刀”。

但三年前，他因为意外，右手手指神经受损，微微发抖，精细的刀工做不了了。

后厨那班人排外，财叔又是老派人，不会来事。

本来一个手艺人，受到这种伤就已经非常难过了，还要遭受这种心理折磨，林国财每日过得非常痛苦。

周于锡就给他安排了看仓库的闲差。

但不知道为什么，财叔做了半年就走了，连赔偿金都不要。

周于锡觉得一直有愧于他，后来又给他介绍过几家酒楼。

可人家一看他的手抖，都摇头。

而那种小餐厅就更不用说了，去了之后不但要当刀工，还要洗碗打杂。

尤其，人家以他手抖为由，使劲压薪水。

就这么在家闲了两年，积蓄花得差不多了，老婆身体也不好，日子过得紧巴巴的。

周于锡看到虞问芙的铺子生意越来越好，也贴了招工启事，说需要一名可以帮忙的厨师。

他想到了财叔。

“财叔，我给你找了个活。”

周于锡从公文包里拿出一张纸招工启事，推过去。

林国财低头看，“虞记，庙街。”

他抬起头，“就是卖卤味那家？”

周于锡很意外，“财叔你知道？”

“上过报纸的。”

周于锡点头，“嗯，老板叫虞问芙，厨艺厉害，人也善良。她的铺子生意火，现在忙不过来，需要个懂厨艺的师傅帮忙。”

“可能就是砍鸭头、剁猪蹄之类的，都是粗活，切卤味那种精细的一直都是她自己做。”