范理推开玻璃门,风一样地消失了。
直奔谢记水匯。
躺平。
晚上八点。
天璽小区正门。
“臻顏晨宴”打烊了。
大堂內,灯光调得很亮。
林雪,张莉和赵可儿三人围坐在收银台前,眼睛看著电脑屏幕。
赵可儿按下最后一个確认键,敲击回车的动作带著掩饰不住的颤抖。
“今天总营业额……两万一千五!”
赵可儿报出这个数字,声音高了八度。
“两万一!”
张莉猛地站起来,激动得一把抓住林雪的胳膊,“我没听错吧试营业第一天就破两万了”
林雪深吸了一口气,拿起桌上的计算器开始噼里啪啦地按。
“大堂租金平摊到每天是六百。”
“我们从冷冻厂拿的那些速冻包子、虾饺和半成品麵条,一份成本撑死三块钱。今天卖了大概三百多份,算一千五。”
“还有那两个员工,今天算他们两百块工资。水电算一百。”
林雪按下等於號,盯著屏幕上跳出来的数字,嘴角勾起一抹抑制不住的狂喜。
“净利润,一万八千七百块。”
空气安静了一瞬。
隨后,三人不约而同地爆发出一阵尖叫和笑声。
“一天一万八!一个月就是五十多万!这比我们当主播来钱快多了!”张莉笑得花枝乱颤,赶紧拿起桌上的补妆镜整理仪容。
“我早就说过,现在的餐饮根本不用讲究什么味道。只要店面够高级,招牌够亮,隨便搞点预製菜热一热,那帮打卡的网红和冤大头自然会买单。”林雪双手抱胸,满脸志得意满。
赵可儿喝了一口旁边星巴克的冰美式,语气里带著毫不掩饰的鄙夷,“你们看侧门那个范理。他就算手艺再好又怎样一天到晚苦哈哈地在那揉面剁肉,累死累活一天能挣几个钱现在这社会,靠的是脑子和模式。”
张莉连连点头,“就是。我们连案板都不用洗。明天多进点货,爭取破三万!”
后厨。
厚重的推拉门挡住了一部分笑声,但依然能隱约听见前厅那三个女人的狂欢。
大冰柜旁,黄毛正蹲在地上,手里拿著半个速冻虾饺往嘴里塞。
他脸色铁青,用力嚼了两下。
“妈的,一天赚快两万,就给咱们吃这破玩意”黄毛压低声音,狠狠淬了一口唾沫在排水沟里。
紧身衣男正拿著一块抹布,敷衍地擦著微波炉的內壁。
听到这话,他冷哼一声,把抹布往水槽里一扔。
“你还没看明白吗在她们眼里,咱们连个屁都不是。中午她们点了一千多块的日料,三文鱼切得比手指头还厚。咱们俩就在这拆塑胶袋,手指头都剪破了,连句辛苦都没有。”
两人相视看了一眼嘆了口气,走了出去。
“老板,我们先走了。”黄毛面无表情地打了个招呼。
林雪挥了挥手说道,“去吧。明天早上准时过来。把冰柜里的东西提前拿出来解冻,別耽误出餐。”
“知道了。”
大堂里。林雪拿出手机,点开几个本地美食博主的微信界面。
“明天继续投流。多找几个探店网红过来拍视频,趁著这波热度还在!”