第1917章 马鲛鱼丸!(1 / 2)

虎子抓紧时间工作,叶辰也不聊了,哐哐哐就开始搬运。

整个船上都是忙碌的人,没一个能闲着的。

叶辰有点后悔,这次应该也把那些主播带上的,都是劳动力好吧,过来都给奖励两条大馒头。

实在不行送两条鱼也行。

现在的马鲛可比当时的鲣鱼值钱,春季鱼汛,这些鱼都挺大,算的上是中等规格。

市场价三十左右,最低也得十五块钱一斤。

一条鱼五斤,两条怎么滴也得一百多,当然,这是船上的出售价,到了市场,价格可就不一样了。

得小三倍块,当成工资还是相当可以的。

叶辰这边忙,另一边的刺网渔船更忙,好在是延绳钓渔船上的人大部分都过去了,要不然根本忙不过来。

那边解鱼就是个费劲的活,鱼解不下来就没办法搬运。

所以拖网是搬运的累,刺网是解鱼解的累,不是一个性质的。

这一次忙碌的时间挺长,因为两条船同时工作,所以收获还可以。

只不过这次没有虎鲸群,叶辰也没想着用乌贼,不能把这一批鱼一网打尽,得留一些让它们繁衍。

可持续发展也是很重要的。

马鲛现在绝对算的上经济鱼种,价格合适,有鱼群,收获量大,很适合长期捕捞。

关键是它们个头也不算小,对叶辰来说没什么,但对于一般的钓鱼人来说,钓上来马鲛还是很爽的。

不会像河豚那种,钓上来看着很大,实际上也就那样,关键是自己做还不敢吃。

这玩意确实好吃,但野生品种的河豚,需要很专业的人来处理,自己做的话,就要做好躺板板的准备。

太过于厉害,不熟悉的人误食,弄死几个人轻轻松松,关键是速度还快,几个小时的功夫就能致死,比起很多毒蛇它都不弱。

叶辰的观点是,能不吃就不吃,真想吃,去专业的地方,吃那种养殖的,不要自己瞎琢磨。

河豚不行,马鲛就不错,性价比很高的一种经济鱼。

肉质紧实,红烧香煎都可以,也可以做鱼丸,正儿八经的马鲛鱼丸,含肉量很高的那种,价格可不低。

便宜的,那种淀粉含量高,只是品个味倒也还行,但口感就不要计较了。

好东西之所以贵,它是有贵的道理的。

只是这种鱼不能养,捕捞上岸的鱼很快就会死亡。

这种鱼靠着高速游动撞水呼吸,上岸后几分钟就会死亡。

而且对震动敏感,想养都不好养,船行驶过程中它们就会死亡。

至于纯正的养殖鱼,这类鱼也难。

太凶猛,捕食会撞击网箱,还有洄游的习惯,再加上养殖密度大了会互相攻击,可以说是相当的难。

市场就算能养都会缺乏动力,毕竟收获量大,并不缺少这类鱼,价值不算高的情况下很难大规模养殖。

“唉——如果可以养殖的话,咱们可以加工鱼丸,推出一种新产品,肯定高档!”

“这个就算了吧,还不如养其他鱼合适。”米大海摇头,他很不看好这个。

只是吃的话,这玩意野生的太多了,养殖可以推高档产品,但价格就不好搞了。

“行了,不说这个了,歇会吧!”

没有虎鲸群束缚,此时的马鲛群已经离开了,让渔船追上这种鱼,简直是在开玩笑。

速度上根本不是一个级别的。

“大海哥,这次捕捞了多少?”